沖縄⇔台湾の往復日々 沖繩⇔台灣的往返日子

[2年前月に一回台湾⇔沖縄の往復 ・ 今は月に一回沖縄⇔台湾の往復] その間いろんなご飯+冒険+チャレンジの発生
[2年前每個月一次台灣⇔沖繩的往返 ・ 現在每個月一次沖繩⇔台灣的往返] 在這之間各種美食+冒險+挑戰的發生

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

沖縄食べる

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

【鳥と卵の専門店 鳥玉】卵の新しい味が発見、全部の料理は鳥と卵から作られます。
【鳥と卵の専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道,全部的餐點都是用雞與蛋做成。


この店は沖縄在地人の友達の間で、お勧めしました。
よく竜のような列が出てきます。
二年前NEWオープン、もちろん試します。
這是沖繩在地人朋友之前推薦,他說這是大排長龍的店家,
兩年前才新開幕,當然要試試看。

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

外観は鮮やかな黄色い、
それから黄色い看板を見ると、無意識に【鳥と卵の専門店 鳥玉】を思い出します。
すごい洗脳デザインです!
外觀是亮麗的黃色,
從此之後看到黃色招牌就不自覺聯想到【鳥と卵の専門店 鳥玉】,
很厲害的洗腦設計。


店の席は九十九折みたい、ほとんどカウンター席です。
スタッフたちはこの九十九折でアイススケートするように、
料理を持ってきます。便利ですよね!
店內座位跟火車在九彎十八拐的鐵軌上一樣,旋轉迂迴。
幾乎座位都是吧檯式,
服務人員穿著溜冰鞋,經過九彎十八拐把餐點遞送上來,很方便。
(溜冰鞋為本作者自行想像)

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

メニューは新しくて種類も多いです。
唐揚げセット達
たまご巻きセット達
オムライスセット達
親子丼セット達
チキンステーキセット達
鳥ハンバーグセット達
麺、鳥重など
菜單還滿新的,種類也超多,
唐揚雞套餐系列
蛋蛋捲套餐系列
歐姆蛋套餐系列
親子丼套餐系列
雞排套餐系列
鳥漢堡肉套餐系列
麵類、鳥重(用重箱盛裝,像豪華版雞肉飯。重箱:裝御節料理的長方形容器,本有五層,象徵好意連連)

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道
【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道
【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道
【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

私は写真撮ってない鳥玉名物〈塩水漬け鶏もも肉のチキン南蛮〉を注文しました。
我點了照片沒拍到的鳥玉名物〈塩水漬け鶏もも肉のチキン南蛮〉
【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

1.白米や五穀米やろろご飯を選べます。
白米は食べ放題ですよ。
1.選擇白飯、五穀飯、或著黏呼呼飯
白飯可吃到飽


2、たまご巻きは毎日提供する→かつお出汁
月火限定→柚子出汁
水木限定→干煮出汁
金土日限定→アーサ出汁
2.玉子燒則有每日都有的→鰹魚片口味、
禮拜一二限定的→柚子口味、
禮拜三四限定的→干煮出汁(利用食材熬煮出來的湯頭,例如鰹魚、昆布)
禮拜五六日限定的→アーサ(音:a-sa,沖繩海藻)


3.スープには赤だし味噌汁や濃厚鶏だし白濁スープが選べます。
3.湯則有紅汁味增湯、濃厚白濁雞湯兩種

その濃厚鶏だし白濁スープはなめるものではありません。(写真の右)
一般と思ってる鳥スープではないんです。
味はシンプルで、爽やかで、桃源郷にいる感じがします。
けど、鳥の余韻が長いです。
私はTOP2好きな料理です。
味噌汁を選ぶことに後悔しました。
他的雞湯不可小看,(如下圖右)
不是一般我們以為的雞湯,
味道很簡單、清爽、卻很有世外桃源的香氣,
是我第二愛的,
我後悔點了味增湯。

【鳥と卵の専門店 鳥玉】味わったことはない珍しい新しい味 ⇔ 【鳥與卵的専門店 鳥玉】研發出蛋蛋的新味道

一般の卵概念と違います。
私は一番好きなのは鳥玉名物の黄金タルタルソースです!
濃厚の卵香、濃厚のソース、雲のようなふわふやで円やかなタルタル卵です。
何かと組み合わせるのがわからないですけど、とてもおいしい!
食べたことはないあじです!
而我最愛的就是鳥玉名物的滑蛋,
濃郁的蛋香,濃郁的醬汁,柔緩滑溜的向雲一樣的蛋蛋,
不知道蛋跟什麼組合在一起,超好吃,
沒嘗過的味道。


★これ、また来ます。!★
★這家會再來!★

鳥と卵の専門店 鳥玉 中城店  沖縄県中頭郡中城村南上原1015       
11:00~21:00(L.O.20:30) 日曜営業

鳥と卵の専門店 鳥玉 大謝名店 沖縄県宜野湾市大謝名5-16-8        
11:00〜22:00(L.O.21:30) 日曜営業

鳥と卵の専門店 鳥玉 泉崎店  沖縄県那覇市泉崎1-17-1 ケイエムビル泉崎 1F 
11:00~21:00



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